7. oktober 2012
fra Frøken Tina
ingen kommentarer
I dag har pigerne bagt boller, mens de hævede tog vi en tur i skoven. Ovnen var sat til at være varm når vi kom hjem og vupti kunne vi spise lune boller, drikke kakao, the og kaffe. Dejlig søndag…
30. september 2012
fra Frøken Tina
1 kommentar
Her til aften har vi spist Cremet græskarsuppe fra Camilla og Katrines Køkkenkalas – Kun løg, buttenutgræskar, hvidløg og chili var indkøbt. Vi lavede en dobbeltportion og vi spiste 5 personer af den i dag og tror sørme der er nok … Læs mere
9. september 2012
fra Frøken Tina
ingen kommentarer
Helena savner at få kiks, så hun bad om kiks med i børnehaven. Jeg tænkte at vi ville lave dem selv for at de skulle være sundere. Det tror jeg så ikke de er…. Det er Meyers havrekiks. De smager … Læs mere
1. maj 2012
fra Frøken Tina
1 kommentar
I går havde Helena dagplejen på besøg til 3 års fødselsdag. Vi havde bagt boller og så havde vi bagt chokoladecupcakes pyntet med jordbærmousse. De blev pyntet videre med søde jungle-wrappers og små giraffer og bregner!
29. april 2012
fra Frøken Tina
2 kommentarer
I dag blev min lille pige 3 år gammel – hun blev selvfølgelig fejret med fest og kage! Jeg prioterede højt at lave en pyntet kage til hende – og brugte en del tid lørdag på denne kage inspireret af … Læs mere
16. april 2012
fra Frøken Tina
ingen kommentarer
Mit lille osteri er sjovt – lidt ligesom den lille kemiker. I påskedagene lavede jeg feta igen, ricotta som vi brugte i ricottatærten. Jeg lavede også Camenbert/brie… De fleste ostenavne hører til bestemte egne, så når jeg laver dem er … Læs mere
9. april 2012
fra Frøken Tina
1 kommentar
Vores påske var ikke lige bestemt til at skulle være i køkkenet – lidt blev det dog til! Jeg lavede brændeældesuppe, hvilket var første gang, men ikke sidste – MUMS, selv pigerne kunne lide det! Jeg synes suppen var dejlig … Læs mere
29. marts 2012
fra Frøken Tina
4 kommentarer
I går blev Filipppa 7 år. Selv om klassen var inviteret til fødselsdag herhjemme om eftermiddagen ville den store pige gerne dele noget ud i klassen. Jeg lavede et forsøg med Peggy Porchens cookies on a stick – eller … Læs mere
13. marts 2012
fra Frøken Tina
1 kommentar
Så har vi også fået smagt den hjemmelavede fetaost – som skal kaldes middelhavsost – salatost – eller andet – måske bare Tinas friske hårde saltede ost 🙂 Feta er nemlig beskyttet og traditionelt lavet af fåremælk, gedemælk eller en … Læs mere
10. marts 2012
fra Tina
ingen kommentarer
I går modtog jeg mit osteri fra Dansk Hjemmeproduktion, det skulle selvfølgelig indvies… Jeg hentede 10 L mælk i køletanken og gik i gang med flødeost og fetaost (som jeg jo ikke må kalde feta…). Det der tager længst sammenhængende … Læs mere