18. februar 2012
fra Frøken Tina
3 kommentarer

Lækre cookies på glas

image

En sød gaveidé fra bogen Spilopper og stjerneskud. Cookies på glas. Jeg har brugt min egen ynglingsopskrift – modtager blander smør og æg i. På pladen og så dufter der snart dejligt og modtageren kan sætte tænderne i lækre cookies med chokolade og nødder.

17. februar 2012
fra Frøken Tina
3 kommentarer

Min skøre skøre lille Helena

image

Sådan her forbereder Helena sig til fastelavn, hvis ikke hun får lov at lege med tingene nægter hun med garanti at tage det på søndag – i dag tester vi bandanaen… 🙂 så ser man rigtig hendes smukke øjne!

26. januar 2012
fra Frøken Tina
1 kommentar

Godt for sjælen…

Det her billede er fra vores sidste gåtur i nationalparken 🙂 smuk udsigt mod nord… De næste to uger trækker jeg stikket ud fra hverdagen. Holder ferie fra arbejdet og slukker min telefon osv.
Så skal jeg bare lade batterierne helt op – og lave hvad jeg har lyst til – uden planer! Forhåbentlig bliver det til nogle ture ud i “parken”…..

Sendt fra min HTC-telefon

14. januar 2012
fra Frøken Tina
2 kommentarer

Det var så forstykket….

Så ligger forstykket klar 🙂 ikke lige så hurtigt som ryggen, men dog hurtigt i min terminologi! 🙂
Opskriften er fra Rowan – jeg har en oversættelse fra coats – må sige at den er uden fejl – so far! Synes næsten altid der er fejl, men her har jeg ikke fundet nogle… Dejligt…
Har brugt 2,5 nøgle garn i bundfarven, men håber der er nok til ærmerne!

Sendt fra min HTC-telefon

11. januar 2012
fra Frøken Tina
ingen kommentarer

Langtidsstegt culotte

Laver efterhånden altid stegen ved 60 grader i mange timer – og så lige 250 grader de sidste 10 minutter.. på den måde bliver kødet lækkert rødt hele vejen i stedet for kun i midten. Og dejligt mørt synes jeg også det bliver.
Culotten her fik 5 timer ved 60 grader, så var den på 55 grader…

Sendt fra min HTC-telefon

3. januar 2012
fra Frøken Tina
2 kommentarer

Så blev ryggen færdig..

Mit turbo strikkemode har sat ind – eller også har jeg bare holdt ferie om eftermiddagen – og været syg 2 dage…  Det betyder at ryggen på Filippas bluse er færdig – 6 dage efter jeg begyndte… Men forstykke og ærmet er nok knap så hurtige… Vil dog være dejligt at få den færdig mens det er vinter!

Sendt fra min HTC-telefon

2. januar 2012
fra Frøken Tina
1 kommentar

Flødeboller til kaffen..

Min datter har besøg af en veninde som så sødt spurgte om hun var hos os til kaffen og hvad vi skulle have til kaffen.. jeg havde absolut ikke noget sødt i huset og ville ikke lige til at bage.. jeg foreslog flødeboller, hvilket faldt i god jord.
Jeg lavede dem a la summerbird med marcipanbunde, skummet er 3 past. Æggehvider og en sirup af 150 g sukker, 1/2 dl sirup, 1/2 dl vand – italiensk marengs. Og så 300 g smeltet chokolade til overtræk.

Sendt fra min HTC-telefon

1. januar 2012
fra Frøken Tina
ingen kommentarer

Nyt legetøj

Dejligt med nye ting i julegave… Vi har ikke stiftet bekendtskab med plus-plus før.. Helena og jeg legede lidt med dem i forgårs.. Sjovt de kan vrides i facon!
Men de er små til en 2 årig…

Sendt fra min HTC-telefon

Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: