langtidsstegning – Frøken Tina https://froekentina.dk Sun, 17 Jul 2016 09:20:56 +0000 da-DK hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.7.29 Langtidsstegt culotte https://froekentina.dk/2012/01/langtidsstegt-culotte/ https://froekentina.dk/2012/01/langtidsstegt-culotte/#respond Wed, 11 Jan 2012 10:57:00 +0000 http://froekentina.dk/2012/01/langtidsstegt-culotte/ #followform { padding-top:5px; text-align:left; } Laver efterhånden altid stegen ved 60 grader i mange timer – og så lige 250 grader de sidste 10 minutter.. på den måde bliver kødet lækkert rødt hele vejen i stedet for kun i midten. Og dejligt mørt synes jeg … Læs mere →]]>

Laver efterhånden altid stegen ved 60 grader i mange timer – og så lige 250 grader de sidste 10 minutter.. på den måde bliver kødet lækkert rødt hele vejen i stedet for kun i midten. Og dejligt mørt synes jeg også det bliver.
Culotten her fik 5 timer ved 60 grader, så var den på 55 grader…

Sendt fra min HTC-telefon

]]> https://froekentina.dk/2012/01/langtidsstegt-culotte/feed/ 0