Hverdagsmad #1 børn og grøntsager

| 1 kommentar

Tortellini med tomater, selleri og skinke

Her i huset kan vi godt lide mad, med grøntsager – vi er ikke så meget til alm grøn/blandet salat, men helst noget med fibre!

Denne ret har virkelig vundet indpas de sidste uger – den er fra bogen som rigtig mange har: Suveræne Salater og Brilliante Buffeter.

Den består af tortellini med ost (eller hvad man nu har lyst til), løg, hvidløg, bladselleri, grøn peber (og i dette tilfælde også gul). lidt blandede grønne krydderier, sukker, salt, peber, balsamico, små tomater og lidt parmaskinke.

Her i huset kan alle lide det, der kan justeres op for grøntsagerne, det er ofte ting vi har i køleskabet, og der er fibre i.

Hvordan tilbereder du grøntsager så børnene også er vilde med dem??

Forfatter: Frøken Tina

Kreamor bosat i Ribe - jeg nyder at bruge mine hænder til at skabe små og store ting - det er ikke altid lige opfindsomt, men det er ikke det væsentlige for mig. Jeg går ikke op i hvem, der først fik ideen osv. Jeg går op i om jeg synes det er hyggeligt, fint og sjovt at lave og om modtageren (forbavsende sjældent mig selv) kan bruge det! Jeg har flere projekter end jeg har dage, så det er ikke alt der bliver ført ud i livet. Bloggen fyldes med hverdagsglimt og kreagejl...

En kommentar

  1. Uhm, den lavede jeg i dag til frokost til tre gode veninder, der kom på besøg …
    Alle ku’ li’ den.

Skriv et svar

Påkrævede felter er markeret med *


Follow Me
I'm not a spammer This plugin created by memory cards

Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: